Нововведения привлекают
В гостиничном комплексе «БелОтель», который был открыт в 2004 году в трех кварталах от исторического центра Белгорода по проспекту Славы, 125 -а, произошли некоторые изменения.
Используя новогодние каникулы, когда гостиница была пуста, были покрашены 600 кв. м потолков, 1000 кв. м стен в теплые тона. Это холл, гардеробная и все 25 номеров. Использовались самые современные декоративные акриловые краски на водной основе с богатой и насыщенной палитрой цветов, экологически чистые, обладающие высокой светостойкостью.
Подготовлено помещение под мини-конференцзал, что вполне продиктовано жизнью, т.к. гостям зачастую необходимо провести совещание, переговоры.
В 2009 году руководство ООО "БелОтель" полностью завершило модернизацию системы кондиционирования воздуха в номерах, заменило устаревшие телевизоры на жидкокристаллические.
Еще о новшествах…
Для повышения качества и в основном скорости обслуживания (что немаловажно в утренние часы) введен завтрак по типу «шведский стол», на который постояльцы приглашаются с 7–30 до 10–00 утра, питание входит в стоимость проживания. Разработано специальное меню из пяти, которое ежедневно меняется. В меню обязательно входит 5 горячих блюд. Это различные молочные каши, блинчики обычные и с наполнителями. Ни о какой заморозке речи здесь не идет, только все свежеприготовленное, свое, никаких полуфабрикатов. К омлету могут быть сосиски, подается яичница-глазунья, гречневая каша с колбасками, лучком. Все блюда горячие в течение всего завтрака, подогрев — на мармитах, официант следит за «столом», делает заказ на то, что к тому времени заканчивается. Всегда присутствует нарезка – мясная, сыр. Отдельно подаются овощи по сезону, два салата — капуста, свекла, морковь в разных вариациях. Обязательно два вида соков, молоко, .gif)
йогурт, сметана, сливочное масло, варенье, чай, кофе и какое-нибудь десертное блюдо, как правило это печенье, сладкая выпечка и прочее.
Люди довольны, отзывы положительные.
Предприниматель, г. Москва:
-В Белгороде я часто бываю в деловых командировках и останавливаюсь исключительно в «БелОтеле». Здесь очень удобное месторасположение, качественное обслуживание, вежливый персонал. Приятно удивило нововведение – шведский стол. Большой ассортимент блюд, можно выбрать завтрак на свой вкус. Еда прекрасно приготовлена.
Андрей Дмитриевич Уткин, г. Москва:
-В сравнении с московскими гостиницами качество обслуживания в «БелОтеле» находится на достаточно высоком уровне: уютные номера, доброжелательные сотрудники, прекрасное питание. Особенно по душе мне пришелся шведский стол, еды столько, что глаза разбегаются, есть даже мой любимый завтрак с детства: манная каша, вареное яичко с солью, хлеб с маслом и сладкий чай.
По роду своей деятельности мне часто приходится бывать в командировках, поэтому могу с уверенностью сказать, шведский стол здесь лучше и разнообразнее, чем во многих немецких отелях.И поверьте, если будучи в Белгороде, вы остановитесь в гостиничном комплексе "БелОтель", наверняка не пожалеете.
На снимках: у шведского стола А.Д.Уткин;обновленный холл.